答え：調味料

→ 破壊 → 壊滅 → 滅多 → 多糖類 → 類似 → 似顔絵 → 絵葉書 → 書類送検 → 検査技師 → 師範 → 範囲 → 囲炉裏 → 裏腹 → 腹黒 → 黒字 → 字体 → 体制 → 制御盤 → 盤曲 → 曲目 → 目処 → 処置 → 置換 →