答え：栄養価

→ 強風 → 風景 → 景気後退 → 退散 → 散策 → 策略 → 略号 → 号外 → 外貨 → 貨物 → 物騒 → 騒動 → 動物園 → 園児 → 児童 → 童話 → 話題 → 題名 → 名人 → 人望 → 望郷 → 郷土料理 → 理財 → 財団 → 団長 → 長老 → 老功 →