答え：仲買人

→ 佃煮 → 煮沸 → 沸騰 → 騰貴 → 貴金属 → 属性 → 性格 → 格別 → 別途 → 途中下車 → 車体 → 体形 → 形態 → 態度 → 度胸 → 胸中 → 中枢神経 → 経費 → 費用 → 用事 → 事例 → 例外 → 外線 → 線香花火 → 火力 →