答え：片栗粉

→ 人手 → 手品 → 品名 → 名鑑 → 鑑定書 → 書面 → 面長 → 長編 → 編製 → 製菓 → 菓子屋 → 屋上 → 上足取 → 取水口 → 口論 → 論談 → 談合 → 合格 → 格段 → 段落 → 落下傘 → 傘下 → 下記 → 記憶障害 → 害虫 →