答え：菓子屋

→ 短編小説 → 説得 → 得体 → 体温計 → 計測 → 測定 → 定住 → 住宅 → 宅配 → 配食 → 食物 → 物件 → 件名 → 名所 → 所見 → 見事 → 事務所 → 所有 → 有料道路 → 路面 → 面談 → 談義 → 義肢 → 肢体 → 体育会 →