答え：血糖値

→ 甘味料 → 料金 → 金曜日 → 日本海 → 海賊船 → 船旅 → 旅券 → 券売機 → 機材 → 材質 → 質素 → 素直 → 直結 → 結局 → 局所 → 所見 → 見物 → 物流 → 流出 → 出生率 → 率先 → 先進医療 → 療養 → 養老 →