答え：菓子屋

→ 副業 → 業種 → 種別 → 別人 → 人類 → 類似 → 似顔絵 → 絵日記 → 記者会見 → 見当 → 当選確実 → 実物 → 物騒 → 騒音 → 音声認識 → 識字率 → 率直 → 直通 → 通勤 → 勤勉 → 勉強 → 強気 → 気味 →