答え：片栗粉

→ 犯行声明 → 明星 → 星空 → 空返事 → 事由 → 由来 → 来客 → 客人 → 人名 → 名曲 → 曲目 → 目印 → 印鑑証明 → 明鏡止水 → 水洗 → 洗顔 → 顔料 → 料亭 → 亭主 → 主旨 → 旨味 → 味加減 → 減退 → 退出 →