答え：伊達

→ 深海魚 → 魚介 → 介助 → 助産 → 産業革命 → 命中 → 中肉中背 → 背表紙 → 紙粘土 → 土壇場 → 場合 → 合成 → 成熟 → 熟睡 → 睡眠薬 → 薬湯 → 湯豆腐 → 腐葉土 → 土砂 → 砂時計 → 計量 → 量販 → 販売 → 売価 → 価格 → 格別 → 別居 → 居酒屋 → 屋敷 → 敷物 → 物質 → 質素 → 素材 →