答え：保育

→ 万能 → 能力 → 力仕事 → 事件 → 件名 → 名菓 → 菓子屋 → 屋上 → 上等 → 等身大 → 大西洋 → 洋食 → 食肉植物 → 物真似 → 似顔絵 → 絵葉書 → 書記 → 記憶喪失 → 失禁 → 禁酒 → 酒場 → 場内 → 内閣改造 → 造作 → 作図 → 図鑑 → 鑑別 → 別注 → 注射 → 射程 → 程度 → 度外視 →