答え：気化

→ 左中間 → 間一髪 → 髪形 → 形状 → 状態 → 態度 → 度外視 → 視野 → 野菜 → 菜園 → 園長 → 長椅子 → 子弟 → 弟子 → 子会社 → 社風 → 風土 → 土石流 → 流派 → 派手 → 手段 → 段位 → 位置情報 → 報奨 → 奨学金 → 金額 → 額面 → 面長 → 長居 → 居住 → 住人 → 人魚 → 魚介 → 介護 → 護送 → 送料 → 料理 →