答え：居候

→ 有給 → 給料 → 料理人 → 人名 → 名水 → 水彩 → 彩色筆 → 筆記 → 記憶喪失 → 失笑 → 笑顔 → 顔認証 → 証人尋問 → 問診 → 診察 →