答え：日曜

→ 錦糸卵 → 卵豆腐 → 腐葉土 → 土壇場 → 場所 → 所持 → 持参 → 参上 → 上映 → 映画 → 画素 → 素人 → 人情味 → 味加減 → 減量 → 量産 →